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A faire au jardin en février- Le potager

C’est le moment de faire le plan de votre potager en tenant compte de l’association des plantes et à la rotation des cultures.
 

Semis et plantation

  • Semez sous véranda ou châssis vos tomates, aubergines, piments, carottes et navets.
  • Semez en pleine terre le cerfeuil, les chicorées, la mâche, le cresson Alénois et les fèves.
  • Plantez l’ail, l’oignon jaune et les échalotes si le sol n’est pas trop gorgé d’eau.
  • Plantez les aromatiques : romarin, persil, thym, sauge, ciboulette et camomille dans un sol drainé et sableux.
  • Plantez les griffes, les œilletons d’artichauts et les griffes d’asperges.



Entretien:

  • Incorporez du compost ou un amendement organique pour enrichir le sol. (Biofertil)
  • Maintenez les protections hivernales sur vos légumes.
  • Récoltez les choux, les poireaux, les topinambours, la mâche, l’oseille, les endives, les épinards et les derniers choux de Bruxelles.

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Notre exploitation est située à proximité de : 41330 Champigny-en-Beauce, 41330 La Chapelle-Vendômoise, 41190 Lancôme, 41190 Landes-le-Gaulois, 41190 St-Cyr-du-Gault, 41330 Villefrancoeur, 41290 Beauvilliers, 41290 Boisseau, 41290 Conan, 41290 Oucques, 41290 Villeneuve-Frouville, 41290 La Bosse, 41270 Chauvigny-du-Perche, 41270 Romilly, 41170 Beauchêne, 41170 Le Temple, 41800 Houssay, 41800 Lavardin, 41800 Les Roches-l, 41800 Montoire s/le-Loir, 41800 St-Arnoult, 41800 St-Quentin-lès-Troo, 41800 St-Rimay, 41800 Villavard, 41160 Busloup, 41160 Danzé, 41160 Fréteval, 41160 La Ville-aux-Clercs, 41160 Lignières, 41100 Lisle